Atunci când ai un deficit de potasiu organismul începe să-ți trimită semnale. Ai anumite simptome care indică această lacună. Află mai multe detalii.
Probabil ştii că bananele sunt o sursă importantă de potasiu, dar poate nu îţi dai seama de rolul vital pe care îl joacă acest mineral în organismul tău. Potasiul controlează contracţia musculară, reglează bătăile inimii, protejează sănătatea sistemului cardiovascular şi nervos şi ajută la refacerea rezervelor de glicogen după efort fizic.
Mai mult, potasiu accelerează diureza şi intervine în procesul de eliminare a sodiului – de multe ori în exces, asigurându-se astfel o eliminare eficientă a toxinelor şi o activitate normală a glandelor suprarenale.
De asemenea, ajută la relaxarea vaselor de sânge şi menţine tensiunea arterială sub control. O dietă bogată în alimente care conţin potasiu şi reducerea consumului de sodiu poate reduce riscul de accident vascular cerebral cu 21% şi diminuează şansele unor boli de inimă, potrivit unui studiu publicat în 2011 în Journal of American College of Cardiology.
Potasiul previne pietrele la rinichi şi accidentele vasculare, previne osteoporoza, fiind partenerul calciului în menţinerea structurii osoase sănătoase. În plus, are un rol important în tratamentul alergiilor. „Dacă regimul tău alimentar se bazează pe alimente rafinate sau la cutie sunt şanse mari că ai putea avea un deficit de potasiu”, este de părere Lauren Blake, dietician la Centrul Medical Wexner al Universităţii de Stat din Ohio.
Doza zilnică recomandată de potasiu
O dietă bogată în fructe şi legume este esenţială pentru a atinge doza zilnică recomandată de experţi de 4,700 mg. Doza zilnică recomandată de potasiu este de 400mg/zi pentru copii între 0-6 luni, 700mg pentru copii între 7-12 luni, 3.000 mg pentru copii între 1-3 ani, 3.800 pentru copii între 4-8 ani, 4.700 mg între 9-13 ani, 4.500 pentru adolescenţi între 14-18 ani, adulţi şi femei însărcinate şi 5.100 mg pentru femeile aflate în perioada de alăptare. (Nu uita să adaugi pe lista de cumpărături aceste alimente!)
Deficitul de potasiu
Deficitul de potasiu se poate manifesta prin slăbiciune şi crampe musculare, oboseală,tulburări digestive (constipaţie, dureri abdominale, balonare) şi ale ritmului cardiac.
O cantitate foarte mică de potasiu în plasmă produce afecţiunea numită hipopotasemie ( sau hipokaliemia). Aceasta poate apărea ca urmare a consumului de medicamente, al unor boli sau foarte rar din cauza aportului alimentar insuficient.
Cauzele deficitului de potasiu
Diaree, vomă prelungită, transpiraţie excesivă
Administrarea de diuretice, laxative, antibiotice (în curele de slăbire intense şi în cazul dietelor disociate)
Deficit de magneziu
Anumite afecţiuni ale rinichilor
Alcoolism (aport caloric insuficient)
Boli de rinichi (sindromul Liddle, sindromul Cushing, sindromul Barterr)
Când deficienţa de potasiu este uşoară manifestările clinice pot fi absente. Tocmai de asta este important să mergi la medicul de familie dacă suspectezi că suferi de un deficit de potasiu. Hipopotasemia este diagnosticată prin evaluarea nivelului de potasiu din sânge. În formele uşoare se poate recomanda o dietă bogată în potasiu, iar în cele mai grave suplimente de potasiu (sub formă de pastile sau intravenos).
În cazul unei hipopotasemii medii – severe acestea sunt cele mai mari semne:
1. Eşti tot timpul obosită
Dacă ţi se pare că nu te odihneşti niciodată suficientă şi că nu ai suficientă energie s-ar putea ca o posibilă cauză să fie chiar deficitul de potasiu. Fiecare celulă din organismul tău are nevoie de potasiu pentru a funcţiona. Dacă eşti tot mai obosită deşi dormi suficient, lipsa de potasiu ar putea fi de vină. (O dietă nesănătoasă, stres sau lipsa somnului pot fi cauze ale oboselii cronice, aşa că nu trebui să te grăbeşti să tragi concluzia că deficitul de potasiu este principala cauză înainte de o vizită la medicul de familie!).
2. Ai spasme musculare
Potasiul joacă un rol cheie în contracţia muşchilor, inclusiv cele de la nivelul muşchiului cardiac. Astfel, spasmele musculare (cârceii) sunt simptome care trădeaza lipsa potasiului. Un deficit sever de potasiu nu doar că afectează buna funcţionare a muşchilor, dar poate conduce chiar şi la distrugerea ţesutului muscular, determinând apariţia rabdomiolizei.
3. Te simţi ameţită sau slăbită
Nivelul potasiului poate varia pe parcursul zilei, iar o scădere mare poate să-ţi încetinească bătăile inmii, creând senzaţia de leşin, cauzată de tensiunea arterială scăzută. Această reacţie nu este una obişnuită şi este posibil să fie declanşată şi alţi factori, dar este important să mergi la un consult. Furnicăturile, fierbinţeala şi amorţeala la nivelul mâinilor şi picioarelor sunt un alt semn pe care nu ar trebui să îl ignori.
Deficitul de potasiu este extrem de periculos şi pentru sănătatea rinichilor: determinând pierderi mari de apă prin intermediul rinichilor (aduce cu sine urinări frecvente). Senzaţia permanentă de sete este o altă urmare a urinării frecvente determinate de deficitul de potasiu din organism.
4. Palpitaţii sau hipertensiune
Fără suficient potasiu, vasele de sânge se pot deteriora ceea ce duce la hipertensiune. Palpitaţiile reprezintă unul dintre principalele simptome al carenţei de potasiu în organism, aceasta afectează contracţiile ritmice ale inimii şi determină bătăile puternice şi accelerate.
5. Te simţi balonată tot timpul
Când apare deficitul de potasiu, organismul încearcă să regleze nivelul sodiumului şi afectează muşchii stomacului şi ai intenstinelor, cauzând balonare, dureri abdominale, crampe sau constipaţie.
Cele mai bune surse de potasiu
Potasiul se găseşte în cantitate mare în fructe şi legume ca banane, cartofi, prune, roşii, stafide, spanac, migdale, seminţe de floarea soarelui, caise uscate, mango sau peştele (somon, cod şi sardine). De exemplu, o banană medie conţine aproximativ 450 mg potasiu iar un cartof copt cu coajă conţine aproximativ 930 mg.
Atenţie!
Nivelul de potasiu din organism scade atunci când consumăm alcool, zahăr sau cafea în exces, pâine albă sau dulciuri rafinate.
Datorită efectelor secundare puternice, suplimentele ce conţin o cantitate mai mare de 100 mg potasiu/comprimat trebuie consumate doar sub supravegherea unui specialist.
